O Observatório de Turismo Saudável poderá ser visto no âmbito do programa Cidades Saudáveis em Cabo Verde, como um farol de observação e orientação turística, que tem por finalidade, mediante o mapeamento inteligente, recolher, tratar e processar dados sobre a atividade turística e sua interação com a saúde no seu conceito mais amplo: